"Fa che il cibo sia la tua Medicina e la Medicina il tuo cibo." ~ Ippocrate ~
Un'alimentazione equilibrata, regionale e di stagione sono alla base della cucina dei cinque elementi secondo la medicina tradizionale cinese.
Mangiare non significa saziare la propria fame e riempire lo stomaco di cibo, mangiare vuol dire alimentarsi in modo sano e consapevole, nutrendo corpo, anima e mente.
L'alimentazione può essere vista anche come una "medicina" semplice e genuina, che ci permette di ritornare sulla strada della guarigione in modo naturale.
Secondo questi principi e tenendo conto delle esigenze individuali, Le offro una consulenza personalizzata per riscoprire i benefici di un'alimentazione sana.